หน่วยที่ 1 การขยายพันธ์ุพืช
การขยายพันธ์ุพืช แบ่งได้ 2 แบบ คือ การขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศ ได้แก่ การขยายพันธ์ุโดยการใช้เมล็ด และการขยายพันธ์ุพืชแบบไม่อาศัยเพศ ได้แก่ การขยายพันธุ์โดยใช้ส่วนต่าง ๆ ของต้นพืช เช่น การปักชำ การตอนกิ่ง การต่อกิ่ง การติดตา การทาบกิ่ง และการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เป็นต้น
การ ขยาย พันธุ์ พืช หมาย ถึง กระบวน การ ที่ ทำ ให้ เกิด การ เพิ่ม ปริมาณ ต้น พืช ให้ มาก ขึ้น โดย มี วัตถุ ประสงค์ เพื่อ ดำรง สาย พันธุ์ พืช ชนิด ต่าง ๆ ไว้ มิ ให้ สูญ พันธุ์ เป็น การ กระจาย พันธุ์ พืช พันธุ์ ดี เพื่อ เพิ่ม ปริมาณ ผล ผลิต ทั้ง นี้ รวม ถึง การ ผลิต ต้น พันธุ์ พืช พันธุ์ ดี ชนิด ต่าง ๆ เป็น การ ค้า ด้วใน อดีต การ ขยาย พันธุ์ พืช สวน ใหญ่ มัก จะ ใช้ วิธี การ เพาะ เมล็ด เป็น หลัก ซึ่ง ทำ ให้ ต้น พืช ที่ เกิด ขึ้น ใหม่ มี ลักษณะ ผัน แปรไม่ ค่อย เหมือนกับต้น แม่ แต่ ก็ มี พืช บาง ชนิด ที่ ใช้ วิธี การ ขยาย พันธุ์ โดย การ เพาะ เมล็ด แล้ว ไม่ มี การ เปลี่ยน แปลง ทา งสาย พันธุ์ เช่น มังคุด นอก จาก จะ พบ การ เปลี่ยน แปลง ทางสาย พันธุ์ ที่ เกิด ขึ้นกับต้น พืช ที่ ขยาย พันธุ์ โดย การ เพาะ เมล็ด แล้ว ยัง พบ ว่า ต้น พืช ที่ ได้ จาก การ ขยาย พันธุ์ โดย วิธี เพาะ เมล็ด จะ ให้ ผล ช้า และ มี ลักษณะ สูง ใหญ่ ทำ ให้ เกิด การ ยุ่ง ยาก ใน การ เก็บ เกี่ยว และ ปฏิบัติ ดู แล รักษา ใน ปัจจุบัน เทคโนโลยี และ วิทยา การ ใหม่ ๆ ใน การ ปลูก พืช ได้ มี การ พัฒนา และ ก้าว หน้า ไป มาก จึง ได้ เปลี่ยน วิธี ขยาย พันธุ์ พืช โดย การเพา ะเมล็ด มา ใช้ วิธี การ ขยาย พันธุ์ แบบ ไม่ ใช้ เพศ แทน ได้ แก่ การ ตอน การ ติด ตา การ ต่อกิ่ง การ ทาบกิ่ง การ ชำ ฯลฯ ส่วน การ ขยาย พันธุ์ พืช แบบ วิธี เพาะ เมล็ด ก็ ยัง คง ใช้ อยู่ แต่ ใช้ เฉพาะ บาง วัตถุ ประสงค์ เท่า นั้น เช่น การ เพาะ เมล็ด เพื่อ ให้ ได้ ต้น พืช ใหม่ นำ มา ใช้ เป็น ต้น ตอ ใน การ ขยาย พันธุ์ แบบ ติด ตา ทาบกิ่ง ต่อกิ่ง รวม ทั้ง เพื่อ ขยาย พันธุ์ พืช บาง ชนิด ที่ ไม่ สามารถ ใช้ วิธี การ ขยาย พันธุ์ ไม่ ใช่ เพศ ได้ หรือ ใช้ ได้ ผล ไม่ ดี เท่า ที่ ควร เช่น มะพร้าว หมาก มังคุด อย่าง ไร ก็ ตาม ใน การ เปลี่ยน แปลง ที่ เกิด ขึ้น ใน ต้น พืช ที่ ได้ จาก การ เพาะ เมล็ด ใน บาง ครั้ง อาจ จะ พบ ลักษณะ ที่ ดี กว่า แม่ พันธุ์เดิมซึ่ง เป็น วิธี ที่ นำ มา ใช้ ใน การ ปรับ ปรุง พันธุ์ พืช เพื่อ ให้ ได้ สาย พันธุ์ ใหม่ ๆ อีก ด้วย
ขอบคุณ https://web.ku.ac.th/nk40/nk/data/17/nk17k1.htm
การ
No comments:
Post a Comment